Produkter från Share

Kraften i Share's produkter kommer från den speciella fermenterade frukten. Det unika är den patenterade metoden: all frukt fermenteras i sin egen juice under minst 30 månader. Under bearbetningen utnyttjar Share den månghundraåriga europeiska kunskapen om fermentering av vin och livsmedel och förlitar sig samtidigt på de positiva erfarenheter som har gjorts med den japanska aprikosen i traditionell asiatisk kultur sedan 500-talet. I produktionen fokuserar Share-teamet på manuellt arbete, hängivenhet och rättvisa - alla produkter bearbetas för hand.